9 рабочих схем, как оставлять меньше денег в продуктовых супермаркетах

Питание– одна из главных статей расходов человека: в месяц на продукты тратится от 4000 до 20000 руб. Сумма зависит от количества членов семьи, их потребностей, цен и умения подбирать продовольственную корзину. Знание базовых правил этого нехитрого дела поможет сэкономить не одну тысячу рублей.

Распланируйте бюджет и составьте меню на неделю

Это основа экономного ведения домашнего хозяйства и самый надежный способ, как оставлять меньше денег в продуктовых супермаркетах. Найдите простые и интересные рецепты блюд на каждый прием пищи на 5-7 дней. Их нужно набрать с запасом: пусть 3-4 будут «лишними» на случай, если изменятся планы.

Бюджетное меню на неделю предполагает использование одного продукта несколько раз. Из куриного филе можно приготовить суп в понедельник, котлеты во вторник и теплый салат в среду. Пачки макарон хватит на 2-3 обеда для всех членов семьи. Подходите к планированию меню рационально, старайтесь, чтобы недельный список вышел максимально коротким.

Изучите цены на вашу продуктовую корзину

Следите за тем, сколько стоит каждый товар – это избавит от неприятных сюрпризов на кассе. Откройте калькулятор во время прогулки по супермаркету и систематично складывайте цены. Вы удивитесь, как набегает немаленькая сумма из дешевых позиций.

Чтобы меньше тратить денег на еду и другие товары, смотрите на цену единицы, а не всей пачки. Если упаковка крупы 300 г стоит 50 руб., а 1 кг – 110, выгоднее взять больший объем. За 1 г вы тогда платите 11 руб., а не 16,6.

Напишите подробный список покупок на неделю

Если вы не знаете, что хотите приобрести, вы тратите больше. Самый сильный соблазн – вкусные мелочи, которые находятся у кассы: жвачка, шоколадные батончики, растворимый кофе, леденцы. Учитесь покупать строго по плану, чтобы не ударять по бюджету. В смартфонах есть программы-планеры, в которых можно сканировать товары. С ними уже на пути к кассе вы будете знать итоговую стоимость покупок.

Делайте продуктовый перечень на 7-10 дней, в зависимости от частоты походов по магазинам. Обязательно внесите в него 1-2 позиции «на всякий случай»: печенье к чаю, кекс, банку джема.

Не ходите по магазинам голодным

Когда вы хотите есть, руки сами тянутся к продуктовым полкам. Их содержимое начинает выглядеть очень привлекательно, и даже то, что раньше не вызывало интереса. Особенно тяжело удержаться от продуктов с приятным запахом: выпечки, готовых салатов, мясных блюд.

Сходите в продуктовый магазин после плотного обеда или ужина, и вы удивитесь, как упадет для вас привлекательность всех товаров. Если полноценно поесть перед закупкой не получается, перекусите творогом, порцией йогурта без сахара, бананом или бутербродом с сыром. Они притупляют чувство голода на час-полтора.

Выбирайте акционные продукты хорошего качества

Товар со скидкой не всегда плохой: у него может заканчиваться срок годности, или магазину становится необходимо сбыть определенный объем. Покупайте продукты по акции, но внимательно проверяйте их качество и сразу думайте, как их использовать.

Помните об уловках при размещении товаров на полках супермаркета

Сотрудники магазина расставляют продукцию так, чтобы взгляд потребителя сразу цеплялся за определенные товары (с истекающим сроком годности, с высокой стоимостью). Продукты на уровне глаз часто дороже расположенных чуть выше или ниже. Нередко здесь расставляют продукцию раскрученных брендов, а рядом находятся бюджетные аналоги не худшего качества.

Покупайте оптом, когда это выгодно

Продукты, которые хранятся долго или расходуются очень активно, лучше брать в большом количестве. Особенно это касается акционных товаров. Выгоднее сегодня взять 10 банок консервированной фасоли по 35 руб., чем 1-2 и через неделю докупить еще 2-3, но уже по 50 руб. А еще вы потратите деньги на каждый проезд до магазина.

Большие закупки на 2-3 недели или месяц, к празднику стоит делать в «МЕТРО» и похожих гипермаркетах. Здесь цена 1,3 или 6 шт. может различаться на 10-30 процентов, поэтому приобретать больше выгодно. Только не забывайте сверять стоимость единицы выбранного товара и упаковки.

Пользуйтесь фирменными картами и накапливайте скидки

Почти у каждого крупного продуктового супермаркета существует программа лояльности. По дисконтной карте можно покупать товары дешевле, особенно в периоды акций. Ее стоимость колеблется от 50 до 200 руб., но эти деньги быстро окупаются. Другой хороший вариант – карты с cashback (возвратом части от потраченной суммы). Этими деньгами можно расплатиться при следующей покупке.

Обязательно проверяйте чек

Во многих супермаркетах цена в торговом зале и на кассе отличается. Распространена хитрость, когда продавец уверяет, что ценник просто не успели обновить. Покупатель же имеет право потребовать, чтобы ему продали товар по стоимости, указанной в зале. Только для этого нужно увидеть расхождения в чеке у кассы, а не дома.

С обеими ситуациями потребители часто сталкиваются в праздники и оставляют супермаркету больше денег, чем должны. Магазин надеется, что в суматохе покупатель просто не заметит «ошибки», поэтому будьте внимательны.

Видео