Огурцы на подоконнике зимой

Выращивание огурцов зимой в квартире на подоконнике – занятие увлекательное и интересное. Красивые саженцы, за которыми хозяева ухаживали собственными руками – настоящая гордость, причем дающая аппетитный урожай. Домашние растения дают экологически чистый продукт, неприхотливы в уходе. Огурцы, стоящие на подоконнике зимой, создадут в доме такую атмосферу, будто бы вы в летнем саду, где все зелено и свежо.

Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Перед тем как посеять молодые огурцы дома, необходимо сначала подобрать подходящий гибрид или сорт семян. Это главное условие для хорошего урожая. Одним из лучших вариантов будет приобретение партенокарпических гибридов, не нуждающихся в опылении пчелами, которых зимой нет. На обратной стороне пакетика можно убедиться, что семена подходят для посадки дома. Огурцы для выращивания дома можно выбирать такие (F1):

• Балаган;
• Балконный;
• Берендей;
• Городской огурчик;
• Манул;
• Кураж;
• Романс;
• Легенда;
• Хрустик;
• Хуторок.

Как вырастить рассаду огурцов в домашних условиях

Тем, кто хочет полакомиться собственными свежими огурцами на Новый Год, стоит подумать об этом уже в ноябре. Чтобы вырастить огурцы на подоконнике зимой, не нужно прикладывать много усилий – хватить лишь соблюдения некоторых рекомендаций. Следование советам по уходу за домашними растениями позволит каждому владельцу получить много свежих плодов прямо у себя в квартире.­

Подготовка грунта и емкости для рассады

Корни огурца предпочитают плодородную землю рыхлой консистенции. Для посадки одного растения дома понадобятся минимум 5 литров грунта. Это необходимо для хорошего развития и полноценного питания. Чтобы сделать грунт для огурца самостоятельно, смешайте равными пропорциями лесную или огородную землю, песок, черные опилки, золу и перегной. Получившуюся смесь прогрейте в духовке, чтобы провести обеззараживание от мелких мошек, спящих в земле. Покупая грунт, берите подходящий для тыквенных растений или универсальный.

Посадить рассаду можно в отдельные горшочки или в ящик длиной 60-70 см. В него поместится до 5-6 кустиков. Ящик позволяет более часто высадить огурцы. Емкость с росточками должна иметь дренаж и отверстия – таким способом лишняя вода будет выливаться. Землю внутрь посуды засыпать нужно за сутки до высадки. За это время она осядет до подходящего уровня. Не забывайте обильно ее поливать.

Подготовка семян

Семена перед посадкой необходимо прорастить. Для этого оборачивайте их ватным тампоном или тряпочкой и кладите на блюдце. Ставьте в хорошо освещаемое место. Для большей урожайности дополнительно обработайте семена. Поместите семечки на три часа в теплую воду с марганцовкой. Те семена, которые всплывут, выбросьте – они не взойдут. Опустившиеся на дно выложите на ткань, чтобы с них стекла вода. Высаживать попарно начинайте те корешки, размер которых уже достиг 0,5-1 см.

Посев

Для посадки рассады можно использовать горшки либо ящик. Укладывайте сухие или проросшие семена на глубину 1,5 см во влажную землю, засыпьте влажным грунтом. Во время ожидания росточков емкость накройте пленкой (можно стеклом) и оставьте ее в месте, где температура воздуха будет не менее +25°С. Когда растения взошли, убирайте пленку и переставьте ящик на другой подоконник. Там уже воздух должен быть не более +20°С.

Пересадка рассады и уход в период роста

Пересаживать домашние огурцы следует тогда, когда на каждом из них вырастут по 4 красивых зеленых листочка. После этого в большой горшок насыпьте небольшой слой земли, садите куст по центру и присыпьте землей, оставив немного места для последующей подсыпки. К подготовленному колышку высотой 70 см подвязывайте саженец. Горшки ставят в поддон, наливают в него воду – это необходимо для увлажнения почвы.

В уходе овощи, выращиваемые на подоконнике, неприхотливы. Нужно только:

• Немного встряхивать растение с целью обеспечения лучшего его опыления.
• Прищипывать после появления на них пяти листочков. Это придаст каждому кустику пышность и густоту.
• Обеспечить домашним растениям регулярный полив. Помните: влажность почвы должна быть оптимальной – не стоит пересушивать землю или слишком ее увлажнять.

Освещение и температурный режим

Чтобы огурцы на окне хорошо росли, температура воздуха дома должна быть не более +20-22 градусов. Появившиеся из-под земли росточки переставьте на хорошо освещаемую поверхность или под лампу. Рассада не будет вытягиваться, если подсветку выключать на ночь. Растения, стоящие на южном подоконнике, не будут нуждаться в дополнительном искусственном источнике лучей. Проветривайте помещение, где они находятся. Следите, чтобы не было сквозняков. Застекленный балкон станет отличным местом для огуречных саженцев зимой.

Формирование куста

После появления на всходе огурца пятого листка необходимо прищипнуть его точку роста. За счет этого будут расти боковые плети – они всегда более плодовиты. Над десятым листом огурца оставьте еще 2-3 отростка. У них также будут расти еще плети. После этого формируем дальше растение, чтобы не перегружать его. Подвязку для огурцов организовывайте так, чтобы они не нуждались в солнечных лучах. При формировании домашних огурцов будьте аккуратны, не повредите листья, ведь благодаря им растение правильно питается зимой. Если усиков слишком много, обрежьте их.

Полив и подкормка

Поливать огурцы на подоконнике зимой следует водой комнатной температуры – 22-24 градуса. Подают жидкость каждый день или через день, чтобы почва была влажной. Огурцы требовательны к высокой влажности, поэтому периодически увлажняйте воздух распылителем. Подкармливать растение удобрением с минералами можно уже со второй недели. Для этого:

• наберите десять литров воды;
• добавьте в нее аммиачную селитру, двойной суперфосфат (по 10 г каждого) и сульфат магния (не более 8 г);
• одного стакана такого раствора хватит для полива 5 растений.

Сбор урожая

Если садовод-любитель сделал все верно и получил награду за свои старания – красивые свежие огурцы на подоконнике – пришло время сбора урожая. Аккуратно срывать спелые плоды нужно каждый день, чтобы куст не отдавал лишние силы готовым продуктам, а полностью вкладывался в новые. Не стоит волноваться, если решитесь на выращивание огурцов зимой, будьте уверены – это увлекательное дело займет вас целиком и полностью.

Видео

Чтобы зимой в домашних условиях получить хороший урожай свежих огурцов, необходимо придерживаться определенных несложных правил и следить за семенами и ростками. За уделенное внимание кустарник отблагодарит своего хозяина щедрым урожаем и вкусными плодами. Подробности о том, как правильно производить выращивание огурцов на подоконнике, узнайте из видеороликов.