Полезны ли яйца при высоком кровяном давлении

Яйца являются богатыми источниками питательных веществ, рибофлавина, фосфора, селена и белка. Они также имеют недостатки в виде холестерина и насыщенных жиров. Тем не менее, употребление яиц в нужном количестве будет полезно для снижения высокого кровяного давления и поддержания хорошего общего состояния здоровья.

Сила белка

В большом яйце содержание белка составляет примерно 6,3 грамма. Белки играют особую роль в обеспечении благотворного воздействия на уровень кровяного давления. Потребление богатой белком пищи, в которую входят яйца, помогает небольшому снижению кровяного давления.

Уменьшение насыщенных жиров

Врачи часто просят пациентов, страдающих высоким кровяным давлением, снизить потребление насыщенных жиров. Это, в свою очередь, помогает уменьшить развитие сердечных заболеваний и приступов. Насыщенные жиры сами по себе не снижают и не повышают уровень артериального давления.

Независимо от этого, предпочтительнее ограничить потребление насыщенных жиров, что будет затруднительно, если человек потребляет более одного яйца в день. Одно яйцо содержит 8% от суточной нормы насыщенных жиров, необходимых организму, который придерживается ежедневной диеты в 2000 калорий.

Соображения по поводу холестерина

Яйца являются богатыми источниками холестерина. Одно яйцо состоит из 186 миллиграммов, что соответствует 62% суточной нормы уровня холестерина, необходимого для взрослого человека. Из-за этого фактора люди начали избегать употребления яиц, думая, что потребление увеличит риск развития сердечных заболеваний и уровень холестерина.

Однако умеренное употребление яиц не оказывает никакого влияния на повышение уровня холестерина. Одно яйцо в день не представляет никакого риска для сердечных заболеваний или повышения уровня холестерина у здоровых людей. Однако существует небольшой риск для тех, кто уже страдает диабетом.