Жиросжигающие свойства кофе

Ароматный напиток помогает избавиться от жира и снизить вес. К такому выводу пришли сингапурские ученые после 6-месячного исследования влияния кофе на риск развития сахарного диабета 2 степени. Доказательств того, что напиток понижает уровень сахара в крови, ученые не нашли, но получили «побочный эффект». Те из участников, кто выпивал в день 3-4 чашки кофе, потеряли более 5% жировой массы в организме. Авторы эксперимента подчеркивают, что похудение не связано с диетами или увеличением физической активности.

Необычные свойства кофе, которые помогают «сжигать» жир, выявили ученые Медицинской школы Университета Ноттингема (Британия). Биологи обнаружили, что напиток стимулирует «коричневый» жир, который не дает мерзнуть человеку в холодное время года.

Эта ткань генерирует тепловую энергию из еды и напитков. Например, помогает перерабатывать макроэлементы, которые присутствуют в продуктах с высоким содержанием глюкозы, таких как сухофрукты и мед. Кофеин проникает в митохондрии клеток коричневого жира, которые полученную энергию преобразуют в тепло, человек согревается. При этом ускоряется обмен веществ и в клетках белого жира, изменяется липидный профиль крови.

Ученые подчеркивают, что цель похудения – стимулирование коричневого жира. Физические упражнения, хороший сон в ночное время действуют на метаболизм в клетках бурого жира. Теперь исследователи уверены, что кофеин (натуральный кофе) аналогично влияет на внутренние процессы организма. Поэтому, употребление 3-4 чашек ароматного напитка в день принесет не только удовольствие, но и поможет избавиться от лишних килограмм.